實驗型巴氏殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于鮮奶、中藥、生物制藥、豆制品、液態(tài)調(diào)味品等的物料的原始配方確定和更新、產(chǎn)品口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、新品研發(fā)與批量巴氏奶成品制作。此生產(chǎn)型巴氏殺菌機(jī)集加熱、殺菌、乳化，冷卻為一體?？筛鶕?jù)需要多罐使用，適合學(xué)校，社區(qū)小型巴氏奶企業(yè)和街面奶吧的小批量多品種使用。
牛奶巴氏殺菌機(jī)是目前最理想、最有效的牛奶殺菌設(shè)備之一，它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造，可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°～90°之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
牛奶巴氏殺菌機(jī)加工方法：
1.將牛奶加熱到62~65℃，保持20-25分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，殺菌效率可達(dá)97.3%~99.9%，經(jīng)殺菌后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，這些細(xì)菌是乳酸菌，乳酸菌稱有益菌對人體健康有很大幫助。
2.將牛奶加熱到75~85℃，保溫5~10分鐘，其殺菌時間更短，工作效率更高。采用此殺菌方法的基本原則是，在較短時間內(nèi)可將病原菌殺死，大大保留其營養(yǎng)成份。
巴氏殺菌設(shè)備特點：
1）占地僅2-3平方米?？梢赃x配腳輪，移動方便。
2）有各種規(guī)格，可以根據(jù)客戶需要定制，有10L-500L不同容量大小，可多罐組合使用。
3）殺菌溫度：根據(jù)需要設(shè)定（溫度控制采用臺達(dá)溫控系統(tǒng)，溫度控制精確，整個電器系統(tǒng)采用施耐德品牌）
4）溫度控制精確到±1℃；溫度按需自動控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5）殺菌時間: 可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時間。
6）設(shè)備材質(zhì)：罐體為上等SUS304，配有呼吸器、液位計，上等衛(wèi)生級管道閥門。
7)攪拌系統(tǒng)：.自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)（衛(wèi)生級奶泵），非機(jī)械槳葉式攪拌。
槳葉式機(jī)械攪拌缺點：上部連接的機(jī)械密封和潤滑油容易產(chǎn)生金屬削和磨損異物掉落鮮奶中。同時機(jī)械攪拌結(jié)構(gòu)死角多，清洗不易。機(jī)械攪拌容易產(chǎn)生渦流，使鮮奶受熱不均勻。
8）加熱方式：套管式換熱，加熱速度快，工作效率提高?，F(xiàn)在市場上同類產(chǎn)品均采用夾套式加熱，夾套式換熱效率低，浪費(fèi)時間同時浪費(fèi)能源。
9）設(shè)備自帶低位進(jìn)料罐，進(jìn)料方便，一個人可以輕松完成整個生產(chǎn)。
10）自動清洗：殺菌罐頂端自帶有360度旋轉(zhuǎn)噴淋，配有衛(wèi)生級離心泵，可以有效清洗一些人工不易清洗的死角。
關(guān)于交貨：我們公司向終端用戶提供儀器供貨清單，由用戶確認(rèn)。當(dāng)貨物到達(dá)買方指定的交貨地點后，買賣雙方依據(jù)設(shè)備供貨清單共同對設(shè)備進(jìn)行開箱驗收，并對儀器的數(shù)量、品質(zhì)進(jìn)行逐項檢查。
關(guān)于售后；我們公司對其生產(chǎn)及銷售的產(chǎn)品均保質(zhì)期為壹年，在質(zhì)保期內(nèi)，賣方負(fù)責(zé)為買方的設(shè)備提供免費(fèi)維護(hù)、保養(yǎng)和免費(fèi)更換損壞的和有缺陷的零部件；設(shè)備在用戶正常操作使用過程中,如因設(shè)備質(zhì)量問題發(fā)生事故，由我方負(fù)責(zé)。我們公司有設(shè)備售后維修中心，對生產(chǎn)的設(shè)備配有備品備件庫。當(dāng)設(shè)備發(fā)生任何故障或不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)時，我們公司提供24小時電話咨詢，如故障問題仍無法解決，我方在接到買方通知后48小時內(nèi)給出具體解決方案或派技術(shù)人員到現(xiàn)場解決問題。
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本公司主要供應(yīng)實驗型噴霧干燥機(jī)、多功能提取罐、小型熱回流提取濃縮機(jī)組、實驗型超高溫殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)和中小試果汁飲料生產(chǎn)線以及中小型藥劑生產(chǎn)線等，秉承“顧客至上，銳意進(jìn)取”的經(jīng)營理念，堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。選擇我們的理由——因為專業(yè)，所以信任！設(shè)備均為本廠自主研發(fā)生產(chǎn)，廠家直銷,公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來我廠實地參觀考察.
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