洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類(lèi)。為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生所生產(chǎn)的各種機(jī)械設(shè)備功能完善、結(jié)構(gòu)靈巧、自動(dòng)化程度高，具有清洗、消毒、烘干等多種功能，并且箱體均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，機(jī)芯零部件采用優(yōu)質(zhì)原料精心制作，外觀豪華、性能穩(wěn)定，合格率*保*達(dá)到99%。