蔬菜真空包裝機(jī) 熟食抽真空封口機(jī) 我公司生產(chǎn)的真空包裝采用微電腦程序控制，其結(jié)構(gòu)合理，性能穩(wěn)定，適用范圍廣，維護(hù)，維修方便。真空蓋采用不銹鋼材料一次成型制造而成，堅(jiān)固可靠、使用壽命長(zhǎng)公司位素有恐龍之鄉(xiāng)的山東諸城。公司以質(zhì)量贏得口碑，用口碑贏得市場(chǎng)，不斷開拓創(chuàng)新，力爭(zhēng)為客戶提供理想可靠的真空包裝機(jī)。
蔬菜真空包裝機(jī) 熟食抽真空封口機(jī)真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡(jiǎn)單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)，微生物的生長(zhǎng)和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時(shí)，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）
真空除氧除了抑制微生物的生長(zhǎng)和繁殖外，另一個(gè)重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質(zhì)，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩(wěn)定物質(zhì)受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧能有效地防止食品變質(zhì)。
蔬菜真空包裝機(jī) 熟食抽真空封口機(jī)真空包裝機(jī)的主要結(jié)構(gòu)與工作過程：
真空包裝機(jī)主要由上工作室、下工作平臺(tái)、機(jī)架、電氣系統(tǒng)、真空系統(tǒng)五大部分組成。工作過程：先合蓋，真空泵從工作室內(nèi)抽氣，當(dāng)達(dá)到預(yù)定真空度時(shí)，真空泵停止工作，加壓閥打開，氣囊充氣，壓條向下壓緊封口處，同時(shí)熱封條通電加熱，幾秒鐘后，熱封條斷電，加熱完畢，壓條繼續(xù)壓緊封口處冷卻2-3秒，放氣閥通電打開，使空氣進(jìn)入工作室內(nèi)，自動(dòng)開蓋，完成一次工作循環(huán)。
真空包裝機(jī)的維護(hù)和注意事項(xiàng)：
為保證真空包裝機(jī)正常工作，延長(zhǎng)其使用壽命，使用中要加強(qiáng)維護(hù)工作。
1、真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃-60℃，相對(duì)濕度不大于85%；爆發(fā)周圍空氣中無腐蝕性氣體，無粉末，無爆發(fā)性危險(xiǎn)品的環(huán)境中工作。
2、為確保真空泵的正常工作，應(yīng)定期檢查油位，當(dāng)油位下降至油窗的1/4高度時(shí)應(yīng)緩慢添油到油窗的3/4(不許超過)，真空泵采用真空泵油。
3、當(dāng)觀察到泵內(nèi)的油顏色變?yōu)榛液谏蛉榘咨蛢?nèi)有水珠或粘度比新油大時(shí)，則證明油已被污染，此時(shí)應(yīng)立即更換新油，正常情況下每連續(xù)工作三至五個(gè)月更換一次泵油(新泵應(yīng)一周內(nèi)換油一次。)換油操作：換油前，應(yīng)先使泵運(yùn)轉(zhuǎn)15-30分鐘，待油溫升高后停止運(yùn)轉(zhuǎn)，打開放油螺塞，將油放盡，然后擰緊放油螺塞加注新泵油至規(guī)定高度。如泵內(nèi)油污染嚴(yán)重，則加注新油再重新操作更換一次，以使泵內(nèi)清洗干凈。
4、電磁閥每連續(xù)工作三至六個(gè)月應(yīng)取下清洗。方法如下：取下電磁閥，打開電磁閥，將閥座、閥體、鐵芯及彈簧放入90#汽油中清洗干凈，吹干各零件上的汽油，按裝配順序安裝好(鐵芯安裝前應(yīng)涂少量潤(rùn)滑油)，通電試驗(yàn)，若閥有強(qiáng)烈震動(dòng)或出現(xiàn)怪叫聲，則應(yīng)重新取下閥體將鐵芯轉(zhuǎn)動(dòng)一定角度后再安裝好，通電試驗(yàn)，直到無雜音為止。
5、連續(xù)工作15天左右應(yīng)對(duì)上工作室與下工作室平臺(tái)連接處，搖臂與支軸結(jié)合面加機(jī)油潤(rùn)滑。
6、工作室內(nèi)應(yīng)保持清潔，特別是封口用的熱封條下平面及硅橡膠條上平面，不得粘附任何異物，以免影響封口質(zhì)量和使用壽命。
7、真空包裝機(jī)在工作或搬動(dòng)過程中，應(yīng)始終保持“↑”向上位置，不允許傾斜放置，嚴(yán)禁沖動(dòng)或撞擊，特別是儀表、開關(guān)等。
8、注意用電安全，非職業(yè)維修人員勿自行拆卸。